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Start der Kampagne „Außerhalb des Kühlschranks bleibe ich richtig lecker!“

Nach dem Kauf legen viele Menschen Tomaten oft gleich in den Kühlschrank, obwohl dies nicht zu empfehlen ist. Dass Tomaten nicht gekühlt aufbewahrt werden sollten, ist den meisten nicht bekannt. „Höchste Zeit also, eine Kampagne zu starten”, findet Marketing Manager Wim van den Berg. „Wir verteilen Flyer und Sticker. Und wir rufen alle unsere Partner in der Absatzkette auf, diese Botschaft zu teilen.”

Außerhalb des Kühlschranks behält eine Tomate nämlich ihren guten Geschmack. Bei Kälte hingegen werden die Moleküle, die für den Geschmack verantwortlich sind, langsam abgebaut. Eine Tomate, die außerhalb des Kühlschranks gelagert wird, behält ihre Nährstoffe länger und bleibt auch saftiger und vitaler. „Zu wenige Konsumenten wissen das. Darum werden wir diesen wertvollen Lagerungs-Tipp stärker kommunizieren. Zum Beispiel auf Verpackungen, auf Flyern und in Konsumenten-Magazinen. Es gibt auch noch immer Händler, die Tomaten aus der Kühlung verkaufen. In Zusammenarbeit mit unseren Partnern in der Absatzkette, werden wir dieser Tatsache in der nächsten Zeit ebenfalls besondere Aufmerksamkeit widmen.”

Bei Zimmertemperatur

Konsumenten können Tomaten also besser bei Zimmertemperatur lagern, zum Beispiel in einer Obstschale. Aber sie sollten die Tomaten nicht zu nah neben Bananen, Äpfel oder Birnen legen. Diese Früchte geben Äthylen ab, das den Reifeprozess der Tomate beschleunigt. Tomaten lassen sich gut zusammen mit Paprika, Gurke und Aubergine lagern.

Verkaufsförderungspaket erhalten?

Verteilen Sie die Sticker und kleben Sie sie auf! Durch eine breite Unterstützung der Kampagne kann man (unsere) Tomaten noch öfter und länger genießen. Wollen Sie auch eines unserer Verkaufsförderungspakete empfangen? Dann nehmen Sie über info@prominent-tomatoes.nl einfach mit Mariëlle van den Berg Kontakt auf.

Die Qualitätskontrolle und der Verkauf der Tomaten der Marke Prominent sowie das Marketing erfolgen über DOOR Partners B.V. Diese Verkaufsgesellschaft ist ein Tochterunternehmen der Erzeugergenossenschaft DOOR U.A.

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